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天顺txxc7.com|梦里稻花香

来源:天顺娱乐日期:2022/07/27 浏览:
天顺txxc7.com|党校到县城考察期间,一路上不时看到农民在地里劳作,一垄垄秧苗茁壮成长。虽然隔着窗户,但他们似乎闻到了泥土的香味。
我已经很多年没有下地干活了,但是一回到农村,我就有一种说不出的亲切感和久违的感觉。有时候特别庆幸自己是农民的孩子,接触了很多城市没有的东西。亲近土地和自然,已经成为渗透在农村孩子血液里的营养和根深蒂固的烙印。
就像北方人的主食是面食一样,米饭也成了南方人一日三餐的主食。长期以来,种植水稻是中国南方农村最重要的生产劳动。爷爷奶奶和父母常说的“吃饱饭”,是因为他们经历过吃不饱饭、饿着肚子学习、工作、睡觉的艰难日子。当时一个女人找别人,就是为了看看对方家能不能吃饱饭,不饿肚子,以吃饱饭为荣,以饿肚子为耻。田地分配到各家各户后,田地和田地成了农村耕种和劳动的最佳场所,而上山劳动是农民生活的重要方式和内容。
天不亮,老人们就起床,扛着锄头,放上粪簸箕,去马路上捡牛粪和狗粪。动物粪便是最好的有机肥料。去年春天,我的父母选择了去年剩下的完整谷物作为种子。种植前,他们需要用温水浸泡,一是杀虫消毒,二是加速发芽。如果养殖用的水田最好,有充足的肥和软泥,最好是田埂田。在种植之前,有一件非常重要的事情是我们这些孩子经常被赋予去做的:抓苔藓。抓苔藓的工具是父母用铁丝做成的,形状像弯曲的手掌的铁耙。我和我的表兄妹们一起走,带着小竹塞、耙子,有时还带着两个,以便抓更多的鱼。长满苔藓的地方通常是潮湿阴暗的地方。松软苔为上品,干黄苔为次品。像蝗虫一样,我们到处寻找苔藓。有趣的是,有时两个耙子被抓到一起打架。当然大的还得让小的多抓点。就算抓几天也够了。大人们把苔藓摊开晒干,主要是为了杀虫。如果是绿色或黄色,可以用来盖苗。本来是没有塑料薄膜的,这些原生态的保苗覆盖产品确实起到了很大的作用。以天为床,以苔为被,幼苗吸收了足够的养分,拼命发芽,拨开谷壳,迸发出嫩白的嫩芽,绿苗一次次出现。老年人知道二十四节气,所以不需要阳历来安排农业生产,而是根据季节来安排。谷雨下得多,但雨季是犁地的好日子。穿上蓑衣,戴上帽子(五峰店制)。椰壳外套一般是棕色的棕榈毛,相当有年代感。黎明时,农民和牛在地里干活。耕田时,扬起马鞭“吼,吼”,勤劳的耕牛会驮着牛轭来回转圈,用铁锹犁地,不时翻起泥浪,奏出泥水交响曲。劳动是美好的,节奏是有力的!
我们还在睡懒觉的时候,阿姨们就上山拔苗种田了。一大早起来,地里的水冰凉冰凉的。拔一把苗,就得用干稻草捆着,可以用自己的手捧着。恶心的是水蛭时不时会粘在人的大腿上,看着它们黑黑软软扭曲的身体就很恶心。我有一个表妹,因为她在田里被一只蚂蚱抓住了,吓得爬到一个栏架上打滚。太可笑了!种植前一般要施底肥,种植是个技术活。旧式的农民堆在地里,定好位置,划出一行行,这样插出来的秧苗才好看。竖排横排,场地面积小,不浪费时间;土地很多,没时间关注。我记得那些熟练的阿姨姐姐们,手脚麻利,一把苗瞬间就不见了,又快又好。轮到我种地,我总是先种拳头苗。如果我种下它们,马上就会有一个大坑,突然,幼苗就浮了上来。这样的劳动成果需要大人返工。我慢慢学会了用手指插秧,但是动作出奇的慢,可以转化成木偶动作。大人看了觉得好笑,我却莫名其妙。不知怎么的,坏苗插了,苗歪了,总有缝隙和缺口,就像小孩子缺了牙一样。大人们拿了一些幼苗来填补空间,以免浪费空间。天顺txxc7.com|
过了一会儿,早上放牛的时候,来到了自家的水田里,却隐约闻到了水田的清香。秧苗成熟了,生出鼓鼓的稻穗,还长出了一些白色的络腮胡子,像个调皮的娃娃。奶牛抬起头,克里斯提尼叫道,埋下头,啃起了草皮。稻叶上的露珠晶莹剔透,又白又亮,滚下来,吓得旁边的绿青蛙来回跳。微风吹过,整个稻田微微点头微笑。这片稻田孕育着果实,这片稻田孕育着希望。绿色的稻田,绿色的波浪,绿色的涟漪,到处都成了绿色的海洋。阳光雨露化肥空气都成为滋养稻田的天然养分。天地灵气,万物之精,真的是大自然的恩赐!有的农民还综合利用,开始种稻鱼、稻慈姑,共生共长。
七月是农忙季节。在炎热的夏天,在双重的匆忙中。收割与播种齐头并进,也是一个很辛苦很累的季节。地里收割着沉甸甸的稻谷,放眼望去,到处都是粮堆和粮仓。劳动现场忙碌、紧张、有序,每个人都成了劳动力,连孩子也不例外。拿起稻穗,卷起谷穗。家里摘谷子的轴承,一捆捆的稻草放在栏架上晾晒。家里有个晒谷坪的人好商量,没有地晒谷子的人有几床竹席,专门用来晒谷子,放在旱田里。一般都是老人们负责晒谷子的体力活。竹席上的小米空了,必须马上耙开摊开。不要把它堆在一起。做起来不容易。铺的宽,晒几天就干了,收拾好了。田里的稻草干了,还得用钱担着捡,可以用来喂牛,做床,拧成草绳或者其他用途。小米晒干的时候,要用风车把扁粒去掉,留下实粒。皱缩的谷物被用作干燥剂或隔离材料,或作为牛的食物。手摇风车经过后,留下的粮食被装进谷仓或麻袋。挑一个碾米机,磨一磨。碾米后的麸皮可以作为牲畜饲料,碾米最终会成为我们所吃大米的原料。一车谷物被碾碎,其中30%是麸皮,70%是大米。一粒米,一粒汗。磨完第一担米后,往往需要尝试新的东西。那一天,称一点肉,喝一点酒,以示祝贺一年的丰收。
“锄地的日子到了中午,汗水滴进了土里。谁知道每顿饭都很辛苦?”《悲悯农民》这首诗,讲述了农民的辛苦,告诉我们要爱惜粮食,关爱人民。我骨子里的农根,就像乡愁。我在这里,但稻田在我梦的另一端。站在田间,却很难回头。......
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